Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
22 décembre 2007 6 22 /12 /décembre /2007 10:16

mince-pie.JPG
Noel en Angleterre, ce sont les christmas card, le christmas pudding, la dinde, les crackers mais c'est également les mince pies. Il s'agit de petite tarte entourée d'une pâte très sucrée et fourrée avec un melange de fruits, enfin principalement de raisins marinés. J'étais assez impatiente d'essayer et j'ai été un peu décue, la pâte est très bonne (car sucrée) mais l'intérieur est un peu fort en gout. 

Pour réaliser ces petites tartes, il faut acheter de la mince meat. Et non, ce n'est pas de la viande hachée mais cette garniture faite de raisins secs et qui se vend en pots!

Partager cet article

Repost 0
Published by Celine - dans Vie a Londres
commenter cet article

commentaires

Présentation

  • : Deux frenchies a Londres
  • Deux frenchies a Londres
  • : On est deux frenchies expatriés a Londres depuis debut janvier 2007. On essaye de vous faire partager nos decouvertes quotidiennes de la culture et de la capitale anglaise!
  • Contact

Texte Libre

© All rights reserved (text and photo)

Recherche