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24 novembre 2008 1 24 /11 /novembre /2008 06:48

 

 

J'ai trouvé, il y a peu une recette de scones sur le site de sandra . Je n'ai jamais été une grande fan des scones achetés dans le commerce et qui sont un des elements incontournables de tout afternoon tea qui se respecte. Mais sur la photo, les scones de sandra avait l'air bien appétissants et je me suis dit pourquoi pas essayer les scones fait maison! 

 

Résultat, c'est tres facile à faire, moins de 10 minutes (plus, si comme moi il faut courir a l'epicerie du coin, au milieu car il vous manque un des ingrédients) et ca cuit environ 10 minutes. Je n'ai pas mis de raisin dans mes scones car ni sylvain, ni moi ne sommes fan et je pense les avoir fait cuire un tout petit peu trop. (mes scones sont en effet un peu bronzes).

La consistance de mes scones etait semblable a celle de ceux que j'avais gouté auparavant et ca reste encore un peu sec pour moi...Mais avec du nutella et accompagné d'un bon thé (pour moi, c'etait le thé des moines du palais des thés) , c'est quand meme tres bon et ca change! 

 

Recette sur le site de sandra

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Published by Celine in London - dans Vie a Londres
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commentaires

sandra 24/11/2008 07:33

et bien moi, je les trouve super jolis tes scones....et je t'avouerais meme qu'avant de lire ta note, j'ai cru que la photo avait été prise dans un bar ou autre....en tout cas, cela fait plaisir de voir que mes idées donnent quelquefois des idées ! au fait, j'espere que tu nous feras de belles photos de Londres pour Noel, car comme je n'irais surement pas cet hiver (et que je reve d'un noel anglais), cela me ferait un p'tit peu réver....

Celine in London 24/11/2008 10:23



Merci bien! mais de l'exterieur, tes scones ont l air plus brioches, je ne sais pas...


Promis, je vais essayer de faire des belles photos des lumieres et autres decorations de Noel!



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